ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Y BY YOSHIKI PINOT NOIR RUSSIAN RIVER VALLEY SONOMA COUNTY 生産国 アメリカ 容量 750ml 生産地 カリフォルニア ヴィンテージ 2019年 種類 スティルワイン アルコール度数 13.5％ 日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ロブ・モンダヴィJr.との夢のコラボレーション。
冷涼な銘醸地で仕立てる、複雑で味わい深い1本。
こちらは2020年12月にリリースされた新たなシリーズ。
カベルネ・ソーヴィニョンを親しむことの多かったYOSHIKIが、世界のワインファンを魅了する偉大な銘醸地であるフランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じ、カリフォルニアでピノ・ノワールとシャルドネ造りを開始しました。
ロブがYOSHIKIの為に選んだピノ・ノワールは、ナパ・ヴァレーと並ぶカリフォルニアの銘醸地ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー。
寒流が流れる太平洋に注ぐロシアン・リヴァー流域は、海からの冷気が内陸まで入り込むとても冷涼な地域。
そこでゆっくりと生育するピノ・ノワールは果実・酸・複雑味を兼ね備え、Y by YOSHIKI Russian River Valleyシリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のピノ・ノワールです。
2019年ヴィンテージはダークチェリーやワイルドストロベリーの華やかなアロマに、オーク樽からくるカルダモンやイタリアンレザー、トフィーなどの微かな香りが感じられます。
口に含んだ時に感じられるフレーバーは、香りを感じた時と全く同じ印象で、そこにフレッシュな酸味とスムーズで滑らかな舌触りが感じられます。
醸造 新樽率：30フレンチオーク 新樽、 70 ％一回使用済み 2017 フレンチオーク樽 熟成：18ヶ月 ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100%
楽天で購入16,500円（税込み）