るみ子の酒 特別純米酒 超辛口9号酵母 日本酒 720ml 森喜酒造場 三重県伊賀

るみ子の酒の酵母別レギュラーシリーズ。

9号酵母で醸されたお酒はシャープな辛さと旨みが特徴。

通常の9号酵母のお酒は日本酒度+7程度ですが、超辛口バージョンは日本酒度+15の切れ味の良い仕上がり。

旨味を感じつつもさっぱりとお愉しみ頂けます。

冷でも美味しくお召し上がり頂けますが、燗でも更に美味しく！　 純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。

代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで『るみ子の酒』として誕生しました。

全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。

濾過も加水もしないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!! また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英〜はなぶさ〜』。

そして御神酒として使われる『妙の華〜たえのはな〜』。

豊本理恵杜氏が醸す『RIE STYLE〜リエスタイル〜』などがあります。

『英〜はなぶさ〜』は契約農家と共に作った『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。

また『90％精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた銘柄も醸されています。

燗ならなお良し！ 森喜酒造のお酒はどれも燗で美味しいお酒です！ 是非、いろんな温度でお試し下さい！！ もちろん、美味しいお料理と御一緒に。

■商品詳細：るみ子の酒　9号酵母超辛口■ 特定名称 特別純米酒 日本酒度 ＋13 精米歩合 60％ 酸度 1.4 原料米 麹：山田錦　掛：ひとごこち アルコール 15％