七窪 25°720ml[芋焼酎]
■商品・蔵元説明 ■東酒造■ 1915年 4月（大正4年）創業の東酒造。
「何事も自然が一番」 「人に優しく、美味しく」「健康第一、品質第一」と理念を掲げつつ「何事も自然が一番」という先代の教えを重んじながら 若い優秀な人材を集め、伝承と研究に励む。
超有名焼酎の開発にも携わった名杜氏前村貞夫氏が匠の技術を用い数々の焼酎を生み出している。
■七窪■ 七窪は七窪大重谷に湧き出る超軟水を使い、独自の熟成方法で、丹精こめて造り上げた焼酎。
芋本来のもつ旨味が活きて、まろやかでコクがあり、 サラリとした喉ごしで酔いざめはさわやか。
飲み過ぎにご注意。
〜味わい〜芋本来の旨味、とろける様なまろやかさ。
コクもありサラリとした喉ごし。
■原材料 芋、米麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 東酒造 ■飲み方 ロック、水割り。
「七窪」は七窪大重谷に湧き出る超軟水を使い、 独自の熟成方法で、丹精こめて造り上げた焼酎。
芋本来のもつ旨味が活きて、まろやかでコクがあり、 サラリとした喉ごしで酔いざめはさわやか。
魔王や 森伊蔵などの有名銘柄を含む試飲会で 最高評価を得た一本。
^^^^^^^^^^ 皆さんは「杜氏（とうじ）」とは何かご存知でしょうか？ 通な方はすでにご存知でしょう。
焼酎造りにおける最高責任者、それが杜氏です。
焼酎造り技術者・蔵人を統括し、焼酎の味わいの 全てを決定する、非常に重要なポジション。
この七窪は、魔王を造り出した前村氏が杜氏を勤め 完成した焼酎で、「口当たりが良く芋臭さをなくした飲みやすい焼酎」を目指し続ける前村杜氏の 「魔王越え」の熱意溢れる意欲作。
七窪は原料となる古酒の不足により、2年間販売休止していた芋焼酎。
新たに貯蔵された原料焼酎の熟成により、「特選 七窪」を「七窪」として 再販を始めました。
しかし「七窪」は蔵元・東酒造の中で最も生産量の少ない 限定焼酎。
呑める内に呑んでおくことを強くお薦めします。
- 商品価格：1,728円
- レビュー件数：6件
- レビュー平均：4.17（5点満点）